11-10-2016

Vinterforråd

Med en stor urtehave der bugner af afgrøder i overflod må kreativiteten i spil..så der bliver fremstillet både æblechutney, æblemost, æblechips, syltede rødbeder og her: syltede squash..så kan vinteren godt begynde.

With a large vegetable garden overflowing with crops in abundance one needs to be creative .. therefore I have made both apple chutney, apple juice, apple chips, pickled beetroots and here: pickled squash..so now may winter well start.